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        福安:生豬肉“直供”模式 讓市民吃上“放心肉”

        2022-04-13 16:17 來源:閩東日報·新寧德客戶端

        閩東日報·新寧德客戶端通訊員 王雯秋 文/圖

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        4月12日上午8時許,走進福安市鑫泰農貿市場,許多市民正圍在“放心肉”直供點的攤位前選購豬肉。“這里的豬肉很新鮮,價格也比其他攤位便宜,我昨天也是這個時間過來,但是豬肉都被賣光了,還好今天買到了。”市民王阿姨開心地說道。

        為了保持市場豬肉價格平穩,保障人民群眾的食肉安全,讓廣大市民都能吃上“放心肉”,福安市城投食品有限公司根據福安市政府的統一安排部署,在15家農貿市場分別確定了22家豬肉經營戶的攤位為“放心肉”直供點。經過嚴格的審核,截至目前,已有12家豬肉經營戶開始直供經營。

        據了解,該公司的議價小組將會根據每日市場行情確定豬肉的市場價格供經營戶參考,同時要求他們的定價不能高于市場價格,以此確保豬肉市場的價格平穩,防止其他經營戶惡意抬高價格。

        此外,豬肉實行直供經營,還可以從源頭上保障豬肉品質。據介紹,該公司供應的豬肉均是通過規模以上養豬場和養殖基地統一集中采購,同時嚴格執行農業部門生豬進場和肉品出場檢疫要求,嚴把肉品品質檢驗關,提升豬肉產品質量安全水平。福星農貿市場“放心肉”直供點的經營戶吳鈴周告訴記者:“之前一天只能賣出一頭豬,現在有了這個直供點,一天就能賣出兩頭豬,因為豬肉質量有保證,價格又不高,所以會有很多客人過來買。”

        優質平價的豬肉直接供應市場,不僅減少了中間的流通環節,降低了流通成本,還給市民帶來了實惠。“我們在城區富春大道設立豬肉批發供應點,負責城區‘三辦一鄉一鎮’、溪北洋的豬肉批發供應。目前,賽岐、穆陽的鄉鎮經營點布局已完成規劃、設計,正在公開招投標委托建設,其他鄉鎮也已完成選點,下一步,我們將繼續推進相關規劃、設計、建設。”福安市城投集團派駐食品公司工作組副組長林盛華表示。

        來源:閩東日報·新寧德客戶端通訊員 王雯秋 文/圖

        責任編輯:劉寧芬





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